Antes de ayer me fui al monte esperando encontrar un montón de cosas porque ha estado lloviendo los últimos días, y no por mucho madrugar amanece más temprano , había muy poca cosa aún, pero está todo empapado así que confío en encontrar más cosillas en los próximos días. De momento os pongo esta rúsula que es la única que me encontré y de lo poquito que había.

Descripción: píleo de 45 mm, pie de 33 mm. cutícula escasamente separable (como máximo 10 mm). Olor poco destacable. Láminas muy elásticas, no se rompen al pasar el dedo repetidamente, de clor entre 3d y 4a, aunque el carpóforo es bastante joven. No he conseguido sacar la esporada. La carne bajo la cutícula era insípida, en las láminas ligeramente acre. Pie macizo pero esponjoso.

Bajo Fagus orientalis con presencia de Carpinus caucasica. Sin haber tenido tiempo aún de mirar nada a mí me recuerda el aspecto general a una Russula ilicis que me identificara en su día Joseba, pero el hábitat no cuadra y seguro que no tiene nada que ver... Bueno, a ver que os parece.

Y Russula solaris...esta fructifica bajo hayas y el color de la cutícula es muy parecido, las dimensiones del sombrero la dan de 2-7,5 cm de diametro....láminas con manchas ocre. Bueno yo me tiro a la piscina alguien como Joseba vendrá y me salvará . Un abrazo.

Quillo por lo menos he dicho algo

Miguel pues has dicho algo con mucho sentido, por lo menos para mí, a ver que dice el maestro, pero de momento lo que es evidente es que todas esas características que citas cuadran con mi colecta.

Un abrazo!

Pues no, no se trata de R. solaris.
Bajo mi punto de vista es una especie diferente, exclusiva de hayas (me temo que Diego no la verá nunca en Georgia) y de sabor claramente picante tanto en la carne como en las láminas.
No garantizo nada de lo que voy a decir ahora porque necesitaría datos micro para contrastar pero teniendo en cuenta ese aspecto tan campanulado (ejemplar joven), esa forma de mancharse de amarillo en láminas y estípite, ese sabor dulce en carne y picante en láminas y hábitat en carpes yo apostaría fuerte por R. carpini Heinem. & Girard.
Hay que tener en cuenta que esta especie es variabilísima de color y te la puedes encontrar con una gran cantidad de matices diferentes. Lo digo porque el próximo día que vayas puedes verlas en todos verdes, vinosos, violetas, etc.
Son muy camaleónicas.
Parece que las conozco de toda la vida y es una especie que no he visto nunca.....
Os pongo foto de R. solaris.

Muchas gracias Joseba. Lo que no me cuadra es que mi colecta es bajo hayas, no bajo carpes, había carpes como decía, pero el carpófoforo salía entre dos hayas, claro que quizás micorrizara con las raices de un carpe, quien sabe.

Por otro lado si Russula solaris sale bajo hayas, espero encontrármela algún día por aquí, el hayedo es el bosque más extenso y mejor conservado en esta zona de Georgia, y suelen ser bosques puros, prácticamente monoespecíficos. El haya del Cáucaso es Fagus orientalis, la hermana de nuestra Fagus sylvatica, con la que hibrida a menudo en su zona de contacto, los Balcanes. Adjunto foto para que veais el aspecto de un hayedo de por aquí, son muy parecidos a los nuestros.

Gracias mil Joseba, estaré atento a ver si salen más y puedo obtener la esporada. Lo que te dije una vez que aquí no hay son encinas, pero hayas y robles similares a nuestro roble albar y nuestro carballo afortunadamente hay a punta pala.