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| Boletus erythropus https://www.floravascular.com:80/foro/viewtopic.php?f=34&t=20651 |
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| Autor: | Jesús Prados [ 18 Oct 2019, 10:09 ] | ||
| Asunto: | Boletus erythropus | ||
Prefiero seguir llamándolo así porque últimamente lo veo por distintos lugares con diferentes nombres (yo suelo bautizarlo como Neoboletus erythropus, siquiendo el Index y el Mycobank) y no acabo de tener claro si es que ya se ha dilucidado que en realidad se trata de varias especies o es simple "barullo nomenclatural". Saludos, Jesús
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| Autor: | Enrique Fabra [ 18 Oct 2019, 17:28 ] |
| Asunto: | Re: Boletus erythropus |
 Yo tendría serias dudas a la hora de recolectarlo con fines gastronómicos,Jesús,dada mi poca pericia con los hongos jeje y lo digo por el temor a una posible confusión con otros boletales de rojizas tonalidades como por ejempl. B.satanas del que creo tuve un encuentro y ahora subiré post para que me confirméis o no la especie. Un saludo,canalla. |
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| Autor: | Angel Martin [ 19 Oct 2019, 08:40 ] |
| Asunto: | Re: Boletus erythropus |
Me pasa como a tí Kike, yo creo que lo reconozco,... pero aún no lo suficiente para meterlo en la boca... 
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| Autor: | Isaac [ 19 Oct 2019, 11:03 ] |
| Asunto: | Re: Boletus erythropus |
Preciosa esa cuticula aterciopelada 
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| Autor: | marcelo [ 10 Nov 2019, 16:27 ] |
| Asunto: | Re: Boletus erythropus |
Digo lo que Jesús, de la vieja escuela que aprendimos con Paco Calonge y Alvaro Zugaza, al menos yo, me sigue gustando Boletus erythropus. Respecto a su gastronomía no tiene nada que envidiar a los de la Sección Edules, aunque sobre gustos .... |
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