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Boletus erythropus https://www.floravascular.com:80/foro/viewtopic.php?f=34&t=20651 |
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Autor: | Enrique Fabra [ 18 Oct 2019, 17:28 ] |
Asunto: | Re: Boletus erythropus |
Yo tendría serias dudas a la hora de recolectarlo con fines gastronómicos,Jesús,dada mi poca pericia con los hongos jeje y lo digo por el temor a una posible confusión con otros boletales de rojizas tonalidades como por ejempl. B.satanas del que creo tuve un encuentro y ahora subiré post para que me confirméis o no la especie. Un saludo,canalla. |
Autor: | Angel Martin [ 19 Oct 2019, 08:40 ] |
Asunto: | Re: Boletus erythropus |
Me pasa como a tí Kike, yo creo que lo reconozco,... pero aún no lo suficiente para meterlo en la boca... |
Autor: | Isaac [ 19 Oct 2019, 11:03 ] |
Asunto: | Re: Boletus erythropus |
Preciosa esa cuticula aterciopelada |
Autor: | marcelo [ 10 Nov 2019, 16:27 ] |
Asunto: | Re: Boletus erythropus |
Digo lo que Jesús, de la vieja escuela que aprendimos con Paco Calonge y Alvaro Zugaza, al menos yo, me sigue gustando Boletus erythropus. Respecto a su gastronomía no tiene nada que envidiar a los de la Sección Edules, aunque sobre gustos .... |
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