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Russula... yo diría xerampelina ¿qué opinais? 
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 Russula... yo diría xerampelina ¿qué opinais?
En la sierra de Guadarrama, Madrid. Ayer día 13/11/2020.
Altitud: 1343 metros.
Hábitat: Pinar de Pinus sylvestris. Sustrato arenoso, arenas graníticas. En el fondo del valle, por ello algo más húmedo que en la ladera.
Descripción: Sombrero: De color rosado, carmín, violeta oscuro. Más oscuro en el centro que en los bordes. Cutícula uniforme no excedente. De joven convexo de viejo
deprimido. Margen recto y liso. Involuto. 10 cm de diámetro. La cutícula no se separa o muy poco.
Láminas: Anchas y libres de color crema, frágiles y de sabor agradable.
Pie: 7 cm de longitud y 3,8 cm de diámetro. Grueso, estriado de color blanco con manchas rosadas más intensas en la base. Bastante relleno.
Carne: Con un olor no definible por mí, pero algo desagradable. Blanca y amarillea al poco tiempo del corte. Reacción al SO4Fe 10% de color
verde, verde azulado.

Adjunto:
R2IMG_5238.jpg
R2IMG_5238.jpg [ 472.63 KiB | Visto 1530 veces ]


Un saludo a todos. :cerveza


14 Nov 2020, 11:06
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