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Russula,... ¿mustelina, integra,... otra? 
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 Russula,... ¿mustelina, integra,... otra?
En Madrid, sierra de Guadarrama, ayer 13/11/2020.
Altitud: 1791 metros.
Hábitat: A gran altitud, en pinar de Pinus sylvestris. Suelo arenoso de arenas graníticas.
Descripción: Sombrero 8,5 cm de diámetro de color marrón a pardo oliváceo, cutícula separable 1/3, carne de color blanco bajo la cutícula. Plano convexo de joven, después
decolorado hacia el exterior y deprimido en el centro.
Láminas: Color crema, lisas, regulares, libres, prácticamente sin laminillas, anchas y frágiles, sabor no picante ni amargo.
Pie: Central, estriado, color blanco, cilíndrico de 8,5 cm de longitud por unos 3 cm de diámetro.
Carne: Blanca de olor muy agradable en la zona del sombrero como a frutos secos, en el pie que presenta huecos algo más desagradable.
Reacción al SO4Fe 10%, tonalidades amarillentas, parece no reaccionar.

Adjunto:
R2IMG_5227.jpg
R2IMG_5227.jpg [ 464.75 KiB | Visto 1577 veces ]


Un saludo a todos. :cerveza


14 Nov 2020, 11:24
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