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GENEROS

Grossulariaceae

Autor: S. Castroviejo

Flora Iberica: Árboles o arbustos. Hojas alternas, simples, caducas o perennes. Inflorescencia generalmente racemosa o cimosa, paniculada, etc., o, a veces, flores solitarias. Flores hermafroditas, pentámeras, regulares; hipanto ± desarrollado. Sépalos soldados por su base con el hipanto. Pétalos libres, aunque a veces yuxtapuestos en su parte inferior para formar una estructura que aparenta un tubo de longitud variable. Estambres 5. Ovario ínfero, con dos carpelos. Fruto seco o carnoso. Comprende 27 géneros y c. 350 especies de distribución subcosmopolita.

 

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Escallonia Mutis ex L. fil., [+]

[Escallónia f. – Antonio Escallón y Flórez (fl. 1760-1803), médico afincado en Nueva Granada, asesor del Virrey Pedro Massía de la Cerda. Fue amigo y colaborador de Mutis].

Flora Iberica: Árboles o arbustos, glabros, pilosos o glandulosos. Hojas perennes. Inflorescencias en racimos terminales o, más raramente, axilares, a veces flores solitarias, axilares, con lo que el conjunto simula un racimo folioso. Flores con hipanto hemisférico o turbinado, soldado al ovario. Cáliz con 5 segmentos. Pétalos libres, ovados o linear-espatulados, erectos o patentes. Estambres 5, alternipétalos. Disco hipógino plano o atenuado en el estilo. Ovario ínfero, 2-3 locular; estilo simple, con el estigma bífido. Fruto en cápsula que lleva en su ápice el tubo calicino y el estilo. Semillas numerosas, oblongo-ovoideas u obovoideas, curvadas. Comprende aproximadamente 39 especies, que son nativas todas ellas del C y S de América (Costa Rica-Panamá; región andina, desde Venezuela y Colombia hasta Chile y Argentina; SW de Brasil, Uruguay y NW de Argentina). Algunas se cultivan en jardinería, razón por la que están muy extendidas. En Europa son frecuentes, como subespontáneas, algunas formas, o variedades, de E. rubra (Ruiz & Pav.) Pers.

 

Escallonia rubra (Ruiz & Pav.) Pers., Syn. Pl. 1: 235 (1805) (ficha)

Flora Vascular de Andalucía Occidental:

 

Flora Iberica: Arbusto de hasta 2-3 m. Tallos erectos, ramosos, pilosos, glandulosos. Hojas brevemente pecioladas, obovado-oblongas, aserradas dos y hasta tres veces, haz verde, brillante, envés con unas manchas puntiformes viscoso-resinosas, piloso en la nervadura. Inflorescencia paniculada, alargada, laxa, con un número variable de flores. Hipanto con glándulas estipitadas ± densas, de piloso a subglabro, con los segmentos agudos, denticulados. Corola tubular en apariencia; pétalos (8)10-18 mm, espatulados erectos, revolutos en el ápice. Disco hipógino craso, ± cónico, 5-lobado o inciso-lobado; estilo persistente; estigma peltado o capitado o, a veces, 2(5)-lobado. Cápsula pardusca.

 

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Ribes L., [+]

[Ríbes n. – según parece del ár. rabas; persa rawas y rawash = nombre en oriente de un ruibarbo (Rheum Ribes L., polygonáceas). Se afirma que ribes figura por primera vez en occidente en la traducción que Simón Januensis hizo, en la segunda mitad del siglo XIII, del libro de Ibn Sarab o Serapión –Liber Serapionis aggregatus in medicinis simplicibus...– y que este nombre fue adoptado por las oficinas de farmacia. En todo caso, se aplicó a plantas diferentes, cuales son los groselleros (Ribes sp. pl.), quizá por sus frutos ácidos y por sus propiedades medicinales semejantes].

Flora Iberica: Arbustos caducifolios, inermes o más raramente espinosos. Tallos con corteza que se desprende fácilmente. Hojas alternas o, a veces, en apariencia fasciculadas en cortas ramillas laterales, simples, palmeadas, con 3-5 lóbulos, pecioladas, sin estípulas, caducas. Inflorescencia racemosa, bracteada; o, a veces, flores solitarias o 2-3 agrupadas en fascículos axilares. Flores actinomorfas, pentámeras, hermafroditas o, a veces, funcionalmente unisexuales –plantas dioicas, pero de flores con rudimentos del sexo contrario–; hipanto tubuloso, campanulado, acopado o rotáceo. Cáliz formado por 5 segmentos libres, petaloideos, mucho más largos que los pétalos. Corola con 5 pétalos libres, muy pequeños, escuamiformes. Estambres 5, episépalos. Ovario ínfero, unilocular, con placentación parietal; estilos 2, ± soldados en la base. Fruto en baya, coronado por el perianto marcescente. Semillas con testa carnosa. N.v.: casis, grosellero negro; port.: groselheira-negra; cat.: cassís.

 

Subgen. BerisiaSpach [-]

Flora Vascular de Andalucía Occidental:

 

Flora Iberica:

 

Ribes alpinum L., Sp. Pl.: 200 (1753) (ficha)

Flora Vascular de Andalucía Occidental:

 

Flora Iberica: Arbusto de 0,5-1,5 m, dioico, inerme. Tallos ± rectos, a veces intricados. Ramas glabras, de color gris plateado o ferruginoso pálido. Hojas (0,7)1-4,5(6) cm de anchura, de palmatífidas a palmatipartidas, con 3-5 lóbulos festoneados o inciso-serrados, el central atenuado en la base; cordadas, truncadas o raramente atenuadas en la base, con pelos glandulíferos largos y esparcidos, y eglandulíferos generalmente más cortos, aunque a veces estos últimos pueden faltar. Inflorescencia en racimos erectos, los masculinos (0,8)1,5-3(3,8) cm y hasta de 30 flores; los femeninos 0,5-2(2,5) cm, con 2-5(8) flores; ambos tipos llevan pelos glandulíferos abundantes en el eje; brácteas (2,5)3-6(6,5) mm de longitud, igual o mayor que la de las flores, lanceoladas u oblongas, glandulosas en el margen, algo escariosas. Flores de hasta 3,5 mm, funcionalmente unisexuales; pedicelos de longitud similar, glandulosos, articulados cerca de la base; hipanto acopado, glabro. Sépalos 1,5-2,5 mm, patentes, de oblongos a espatulados, algo desiguales, obtusos, glabros, verde-amarillentos. Pétalos de menos de 1 mm, de verdosos a purpúreos. Estambres algo más largos que los pétalos en las flores masculinas, más cortos y con anteras sin polen en las femeninas. Gineceo con ovario ovoideo en las flores femeninas; en las masculinas, reducido a los 2 estilos. Baya 5-7 mm, globosa, glabra, de color rojo y sabor dulce o insípido. 2n = 16.

 

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Subgen. Grossularia(Adan.) A. Rich. Grossularia Adan. [-]

Flora Vascular de Andalucía Occidental:

 

Flora Iberica:

 

Ribes uva-crispa L., Sp. Pl.: 201 (1753) (ficha)

Flora Vascular de Andalucía Occidental:

 

Flora Iberica: Arbusto de 0,5-1,5 m, espinoso. Tallos más o menos intricados y provistos de aguijones casi siempre ternados. Hojas (0,7)1-4(4,5) cm de anchura, de palmatífidas a palmatipartidas, con 3-5 lóbulos, inciso-festoneados, el central generalmente atenuado en la base; cordadas, truncadas o ligeramente atenuadas en la base, pilosas, raras veces casi glabras, con pelos eglandulíferos más o menos abundantes que suelen estar acompañados por pelos glandulíferos más cortos, sobre todo por el envés. Flores 6-10 mm, solitarias o en fascículos axilares de 2-3, hermafroditas; pedicelos articulados y provistos de 2(3) bractéolas, pilosos, más raramente casi glabros; hipanto campanulado. Sépalos 3-5 mm, erectos o patentes, a veces casi reflejos, oblongos o espatulados, obtusos, pilosos o glabros por el exterior, verdosos o rosado-verdosos. Pétalos de longitud 1/2 de la de los sépalos, oblongos o espatulados, blanquecinos o rosados. Estambres algo más cortos que los sépalos, erectos. Ovario de turbinado a ovoideo, piloso, glanduloso o glabro; estilos ciliados en la base. Fruto en baya 8-10(14) mm, de ovoidea a globosa, pilosa, glandulosa o glabra, de color verdoso, amarillento o purpúreo y sabor agrio. 2n = 16.

 

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Subgen. RibesL. [-]

Flora Vascular de Andalucía Occidental:

 

Flora Iberica:

 

Ribes petraeum Wulfen in Jacq., Misc. Austriac. 2: 36 (1781) (ficha)

Flora Vascular de Andalucía Occidental:

 

Flora Iberica: Arbusto de 1-3 m, inerme. Tallos ± rectos, a veces algo tortuosos; ramillas jóvenes pálidas. Hojas (3)5-14 cm de anchura, generalmente palmatífidas, con (3)5 lóbulos triangulares u ovado-triangulares, agudos y aserrados, el central ensanchado en la base; cordadas o truncadas en la base, con pelos glandulíferos largos y esparcidos, y eglandulíferos generalmente más cortos y que abundan en la nervadura por el envés, a veces glabrescentes por el haz. Racimos de (2,5)4-11(12) cm, multifloros, horizontales o péndulos, con el eje densamente piloso (raramente glabrescente), provisto de pelos crespos y eglandulíferos y algunos glandulíferos más cortos (raramente más largos) y esparcidos; brácteas de 1-2 mm, de longitud 1/2 de la de los pedicelos o tan largas como éstos (raras veces algo mayores), ciliadas. Flores 4-7 mm, hermafroditas; pedicelos más cortos, con indumento similar al del eje; hipanto acopado. Sépalos 2-2,5 mm, erectos, curvados en la mitad superior, obovados o espatulados, obtusos, ciliados, rosados o rojizos, que pueden volverse amarillentos al secarse. Pétalos de longitud 1/2 de la de los sépalos, anchamente espatulados. Estambres algo más largos que los pétalos. Ovario campanulado o turbinado, glabro. Baya 7-8 mm, globosa, glabra, de color rojo y sabor muy ácido. 2n = 16.

 

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Ribes rubrum L., Sp. Pl.: 200 (1753) (ficha)

Flora Vascular de Andalucía Occidental:

 

Flora Iberica: Arbusto de 1-1,5 m, inerme. Tallos ± rectos; ramillas jóvenes rojizas. Hojas (3)5-10 cm de anchura, palmatífidas, con (3)5 lóbulos ovados, más o menos obtusos y festoneados o aserrados, el central ensanchado o raramente atenuado en la base; cordadas o truncadas en la base, con pelos eglandulíferos más abundantes por el envés, regularmente distribuidos o confinados en la nervadura, a veces con pelos glandulíferos muy cortos hacia la base del limbo por el envés, en ocasiones glabrescentes. Racimos (3)4-6 cm, con 6-20 flores, relativamente laxos, péndulos, con el eje pubérulo, provisto de pelos eglandulíferos y algunos glandulíferos más cortos y esparcidos; brácteas 1-1,5 mm, (2)3-6 veces más cortas que los pedicelos, ciliadas, glandulosas o glabrescentes. Flores de 5-7 mm, hermafroditas; pedicelos de la misma longitud o mayores, con pelos esparcidos o glabros; hipanto rotáceo con un resalte en forma de anillo entre los estambres y los estilos. Sépalos 2-2,5 mm, patentes, orbicular-espatulados, obtusos, glabros, verde-amarillentos o algo rojizos. Pétalos de longitud 1/3 de la de los sépalos, anchamente espatulados. Estambres con filamento muy corto y conectivo de las anteras tan grande como éstas. Ovario turbinado, glabro. Baya 6-10 mm, globosa, glabra, de color rojo o excepcionalmente blanco o amarillento y sabor ácido. 2n = 16.

 

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Stats: 3 div., 2 clas., 185 fam., 1033 gen., 160 subgen., 603 sect., 5194 spp, 1336 subsp. y 22948 definiciones en nuestra base de datos.

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